Diese Blätterteig-Tomaten-Quadrate schmecken uns besonders gut. Die knusprigen Häppchen mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum sind in nur 15 Minuten im Backofen. 1 Die Quadrate auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit etwas Milch bestreichen. Tomatenscheiben darauflegen, dabei einen kleinen Rand. 2 Blätterteig mit Tomaten als Quadrate im Ofen backen ist einfach & geht schnell. Hol dir das Rezept für den beliebten Veggie-Snack: zum Rezept. 3 Zutaten für das Rezept Blätterteigecken mit Tomaten: Blätterteig, Tomaten, Milch, Pfeffer, Basilikum, Knoblauchzehen, Olivenöl, Meersalz. 4 Tomaten waschen, trocken tupfen und in ca. 5 mm dünne Scheiben schneiden. Blätterteig abrollen und mit Hilfe eines Messers oder Teigroller in kleine Quadrate (ca. 4 x 4 cm) schneiden. Einzeln auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Ei verquirlen und die Teigstücke damit bestreichen. 5 Rezepte. Blätterteig Tomate - Wir haben raffinierte Blätterteig Tomate Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten. Den Backofen auf °C Heißluft vorheizen. Den Blätterteig aus der Packung nehmen und in ca. 4 x 4 cm große Quadrate schneiden. Die Quadrate auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit etwas Milch bestreichen. 7 Das einfache Rezept für Tomaten Tarte Tatin. Die schnelle Tarte mit Kirschtomaten schmeckt nach Sommer und ist in 35 Minuten fertig. Die farbenfrohe Tarte mit Blätterteig und Kirschtomaten ist ein echtes Blitz-Gericht. 8 Blätterteig mit jeweils 1 Tomatenscheibe belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Backbleche nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: °C/ Umluft: °C/ Gas: s. Hersteller) jeweils 10–15 Minuten backen. 9 Rolle den Blätterteig aus und lege beide Teile aufeinander. Verquirle das Ei und streiche den Blätterteig damit ein. Wasche die Tomaten und schneide sie so, dass du 12 Scheiben erhältst. Verteile die Tomatenscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig und würze sie mit Salz und Pfeffer. blätterteig tomaten crème fraîche 10 blätterteig tomaten schafskäse 12