Pralinen selber machen ist mit diesem Rezept ganz einfach! Für die Himbeer-Pralinen mit weißer Schokolade wird kein besonderes Zubehör benötigt. 1 Fruchtganache. Verrühre das Himbeerpüree und den Zucker in dem Topf und koche die Masse auf. Schalte den Herd aus und rühre die Kuvertüre unter. 2 Selbstverständlich könnt ihr auch die Hohlkörper selbermachen, anstatt sie zu kaufen. Schokopralinen im Hohlkörper. 3 Die Schokolade für die Füllung fein hacken und in eine Schüssel geben. Himbeerpüree und Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze 1 Min. aufkochen. 4 Himbeer-Pralinen selbst machen / Geschenkidee zu Weihnachten Selbstgemachte Geschenke sind einfach am schönsten. Diese lecker-fruchtigen Pralinen könnt ihr dank der Hohlkörper ganz leicht herstellen und habt so das perfekte Geschenk und eine tolle Süßigkeit für euch selbst. 5 Was steckt in den Himbeer Pralinen? Die Himbeer-Pralinen bestehen aus nur wenigen Zutaten und sind ebenso einfach gemacht! Weiße Schokolade, Mandeln, Sahne, etwas Butter und Vanille sind die Basis für die leckeren Pralinen. Das Besondere an ihnen sind die getrockneten Himbeeren! Gefriergetrocknete Himbeeren. 6 Denn die fruchtigen Himbeer-Pralinen schmecken einfach nur toll. Zunächst bereitet man die Schoko-Himbeer-Ganache aus Sahne, Kuvertüre und Himbeerpüree zu. Wenn ihr eine Art Chili-Pralinen machen mögt, schmeckt die Schokocreme optional mit etwas Chilipulver ab. Die Ganache muss auf unter 25 Grad abkühlen, bevor ihr die Hohlkörper füllt. 7 Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, mit einem Pinsel rotes Glanzpuder auf jede Praline auftragen. Wie du Pralinen selbermachen kannst, zeigen wir dir in unserem Special >> Tipp: Selbstgemachte Pralinen kannst du mit essbarem Gold oder Mustern von sogenannten Transferfolien verzieren. 8 Die selbstgemachten Pralinen werden ohne Hohlkörper zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten: weißer Schokolade, getrocknete Himbeeren und ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe. Gefriergetrocknete Himbeeren findet man in gut sortierten Supermärkten in der Backabteilung oder aber auch in Müslimischungen. 9 In diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr ganz einfach und schnell selbst super leckere Pralinen herstellen könnt. Ihr braucht nur wenige Zutaten und etwas Feingefühl. Mit den kleinen Kunstwerken könnt ihr Anderen eine Freude machen oder sie einfach selbst naschen. himbeer pralinen ohne hohlkörper rezept 10 Die Seite zeigt den Weg zur Herstellung von Himbeerpralinen mit echten oder tiefgefrorenen Himbeeren. 11 fruchtige pralinen ohne hohlkörper 12